呑み切り(酒蔵では夏を越し、貯蔵中の酒の熟成具合を見るために、タンクの吞み口を開け、実際にきき酒することをいいます)
の風味をそのまま味わっていただけるように原酒のままでおとどけします 「純米吟醸」の後味の切れの良さに加え「ひやおろし」ならではの円熟さが自慢の価値のある限定品 -------「成分」 〇精米歩合 60% 〇酸度 1.8 〇使用酵母 奥の松酵母 〇日本酒度 −1.5 〇アルコール度 17度
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