生粋左馬(きっすいひだりうま) 山田錦 中取り生原酒 純米吟醸R5BY/有賀醸造/白河市/酒のまるとみ/720ml有
兵庫県産山田錦100%使用
酒米の王様ともいわれる山田錦の特徴である雑味の少なさによる透明感、 低アルコール(14%)のライトな口当たりの中に、甘味、旨味が爽快に広がります 〇原料米 兵庫県産山田錦100% 〇精米歩合 50% 〇アルコール度数 14度 〇日本酒度 +1 〇酸度 1.4 生命の営みを五感で知り、 醸造の粋を極め、酒を醸す その心意気を神馬「左馬」にのせればそれすなわち 「生粋左馬」となりて、人々に「福」をもたらす。 ※ラベル変更あり
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