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天鏡蒸溜所　カゼ　ファウンダーズ　リザーブ　レガシー　700ml　46% 加工所 榮川酒造/いわき市小名浜/酒のまるとみ
天鏡蒸溜所　カゼ　ファウンダーズ　リザーブ　レガシー　700ml　46% 加工所 榮川酒造
【テイスティングノート】
色：琥珀色
香り：レーズン、いちじく、ホワイトチョコレートに黒糖、優しいスパイスに包まれるスモーキーさ
含み・味わい：口に含むとトフィやナッツ、アーモンド、ジューシーなあんずのニュアンスと共に穏やかなスモーキーさが重なり合い、
奥行きのある味わい
余韻：ほのかな苦みとシガレットがスイートな甘みと調和し心地良い余韻

創業者・小池駿介は蒸溜所の建設に先立ち、いち早く会津の地における熟成試験を試みました。
スコットランドの蒸留所からニューメイクを運び、厳選した189樽で実験的に熟成を始めました。
彼の情熱はスコットランドからの風に乗って、彼が育った故郷の風が期待をさらに加速させ、
その二つの風が重なり合った時、誰も想像していなかったブレンデッドウイスキーが誕生しました。
ソレラシステムの構築により彼の志は受け継がれていきます。消えることのないこの「KAZE」のように。

天鏡蒸溜所　カゼ　ファウンダーズ　リザーブ　レガシー　700ml　46% 加工所 榮川酒造/いわき市小名浜/酒のまるとみ
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