会州一酒造 瑞祥初しぼり純米原酒生酒/会津若松市山口合名会社/酒のまるとみ
![]() 苺系の香り、口に含むと舌先はクリアにあって、その後を清楚な甘みが追いかけてくる、やがて、ふくよかな余韻に包まれる。 新酒が持っているフレッシュかと言われたら、それとは違う。とても落ち着きがあり、丁寧につくられている安心感を感じて呑んでます。 ずっと心にあたためて 心を込めていっしょうけんめい 作ったうまい酒 ------------------------ ●原料米:会津産美山錦60%精米 ●酵母:協会7号系 ●アルコール度数:17度 ●日本酒度:+2 ●酸度:1.5 ●火入れ:なし(本生)
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