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辰泉酒造 吟醸酒 新辛口・一回火入れ1800ml/会津若松市辰泉酒造/酒のまるとみすっきりした辛口ながら、
米の旨みを感じられる味わいを持った吟醸酒
---成分
●使用米---ご百万石
●精米歩合---６０%
●日本酒度---＋５(辛口)
●酸度---１．１
●アルコール度数---１５度
●一回火入れ
----しょうこ女将のコメント
香り控えめ。落ち着きがあります。後味爽やか
食中酒としておススメします
エビ、イカのお造り、カルパッチョ。塩味のお料理。オリーブオイルもいいですね
米の旨みを感じられる味わいを持った吟醸酒
---成分
●使用米---ご百万石
●精米歩合---６０%
●日本酒度---＋５(辛口)
●酸度---１．１
●アルコール度数---１５度
●一回火入れ
----しょうこ女将のコメント
香り控えめ。落ち着きがあります。後味爽やか
食中酒としておススメします
エビ、イカのお造り、カルパッチョ。塩味のお料理。オリーブオイルもいいですね
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