福島いわき市酒のまるとみ2024-03-19T21:01:06+09:00辰年の辰泉酒造 特別純米 超辛口 無濾過生 上澄み詰 会津若松市辰泉酒造/720ml有/いわき市小名浜の酒屋まるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1797891402024-03-04T11:23:37+09:002024-03-16T00:28:32Z2024-03-04T02:23:37Z辰泉 春の定番酒
「超辛口だけど、それだけじゃない酒」
芳醇な含み香→爽やかな甘み→雑味のないクリアなフィニッシュ に挑戦
無濾過生酒の澄んだ部分のみを汲んだ「上澄み」を数量限定発売
-----------「成分」
〇五百万石100%(会津産)
〇精米歩合 60%
〇...福島いわき市酒のまるとみ辰泉 春の定番酒
「超辛口だけど、それだけじゃない酒」
芳醇な含み香→爽やかな甘み→雑味のないクリアなフィニッシュ に挑戦
無濾過生酒の澄んだ部分のみを汲んだ「上澄み」を数量限定発売
-----------「成分」
〇五百万石100%(会津産)
〇精米歩合 60%
〇日本酒度 +12(超辛口)
〇酸度 1.6
〇アルコール度 16度]]>猪苗代町稲川酒造/百十五(ひゃくじゅうご)純米酒2度火入れ/稲川酒造/720ml有り/いわき市小名浜の酒屋まるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1797572552024-03-02T15:52:48+09:002024-03-02T06:55:47Z2024-03-02T06:52:48Z「百十五(ひゃくじゅうご)」純米酒
名称の百十五は国道115号に由来するものです。
115号線沿いの杜氏所有の水田で生産した、
酒造好適米「夢の香」を用い、丹精込めて製品にしたこだわりの純米酒です。
爽やかな香り、すっきりとした味わいに仕上げました。...福島いわき市酒のまるとみ
名称の百十五は国道115号に由来するものです。
115号線沿いの杜氏所有の水田で生産した、
酒造好適米「夢の香」を用い、丹精込めて製品にしたこだわりの純米酒です。
爽やかな香り、すっきりとした味わいに仕上げました。ぜひお試し下さい。
----------「成分」
〇使用米 夢の香
〇精米歩合 60%
〇アルコール度 16度]]>七重郎(しちじゅうろう)純米大吟醸 袋吊り しぼりたて うすにごり無濾過生原酒/猪苗代町/稲川酒造/720mlのみ/いわき市小名浜の酒屋まるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1797570612024-03-02T15:45:20+09:002024-03-02T06:46:03Z2024-03-02T06:45:20Z純米大吟醸 袋吊り しぼりたて うすにごり無濾過生原酒
しぼりたて黒ラベル純米大吟醸のしずく取り、うすにごりバージョン
通常は圧搾機(油圧)でもろみを搾りますが、
このお酒は、お酒を搾る酒袋(9L容)にもろみを入れ、
無加圧で自然落下したしたた...福島いわき市酒のまるとみ純米大吟醸 袋吊り しぼりたて うすにごり無濾過生原酒
しぼりたて黒ラベル純米大吟醸のしずく取り、うすにごりバージョン
通常は圧搾機(油圧)でもろみを搾りますが、
このお酒は、お酒を搾る酒袋(9L容)にもろみを入れ、
無加圧で自然落下したしたたる雫のみを集め瓶詰めしました。
圧力を加えていない分雑味の少ないスッキリとした味わいに仕上がります。
--------「成分」
〇使用米 五百万石
〇精米歩合 40%
〇アルコール度 16度]]>今しか飲めない!七重郎(しちじゅうろう)特別純米 無濾過原酒生生/青ラベル/猪苗代町/稲川酒造/いわき市小名浜酒のまるとみ/720ml有https://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1797565552024-03-02T15:23:53+09:002024-03-02T06:28:54Z2024-03-02T06:23:53Z「七十郎(しちじゅうろう)青ラベル」
特別純米 無濾過原酒生生
美山錦使用の純米青ラベル、冬季限定本生バージョンです。
米の旨味を引き出すために低温でじっくりと醸造しました。
醪をしぼったお酒を加熱処理せずに低温で貯蔵熟成し、割り水・濾過も無しで
その...福島いわき市酒のまるとみ「七十郎(しちじゅうろう)青ラベル」
特別純米 無濾過原酒生生
美山錦使用の純米青ラベル、冬季限定本生バージョンです。
米の旨味を引き出すために低温でじっくりと醸造しました。
醪をしぼったお酒を加熱処理せずに低温で貯蔵熟成し、割り水・濾過も無しで
そのまま壜詰め致しました。
切れ味の良いスッキリとした旨みが特徴です。
----「成分」
〇美山錦
〇精米歩合 55%
〇アルコール度 16度
嘉永元年創業
銘酒「稲川」は、
日本酒の生命とも言える米と水を表し、
会津米を「稲」に、
磐梯山の伏流水を「川」として、稲川と命名
創業以来その名に恥じぬよう品質第一の伝統を頑固に守り続けております。
当蔵の五代目当主が満を持して新しく世に送り出した
無濾過原酒シリーズの「七重郎しちじゅうろう」は、
当主が代々襲名してきた「七重郎」の名を銘柄にしたこだわりの酒です
伝統をしっかり守りながら、時代の求める酒造りに取り組んでいます
酒は生き物です。
厳選された原料の持ち味を最大限に引き出すために、
さながら赤子をいつくしむように育てた蔵元自慢の芳醇な会津の逸品を、
心ゆくまで味わって頂きたくお願い申し上げます]]>会津男山 回(かい)純米吟醸福乃香 直汲み おりがらみ/会津美里町会津男山酒造/いわき市小名浜酒のまるとみ/720ml有https://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1797066052024-02-28T16:32:25+09:002024-02-29T01:34:41Z2024-02-28T07:32:25Z〇使用米 福乃香
〇精米歩合 55%
〇アルコール度 16度
----「飲んでみました」
香り、パッションフルーツのような香り
酒米「福乃香」の旨味を充分に引き出して
バランスがよくまとまっている。
お料理がなくてもこれだけで杯が進む一本福島いわき市酒のまるとみ〇使用米 福乃香
〇精米歩合 55%
〇アルコール度 16度
----「飲んでみました」
香り、パッションフルーツのような香り
酒米「福乃香」の旨味を充分に引き出して
バランスがよくまとまっている。
お料理がなくてもこれだけで杯が進む一本]]>福岡の地酒 お燗にも向く 繁桝(しげます)特別純米クラシック/福岡県八女市/高橋商店/酒のまるとみ/720ml有りhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1795326142024-02-16T17:13:52+09:002024-02-16T08:17:41Z2024-02-16T08:13:52Z福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒です。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。
-------------「成分」
●分類 特別純米
●原材料 米(国産)・米麹(国産米)
●精米歩合 60%
●アルコール分 16度
●日本酒度 +1〜+2
●飲み...福島いわき市酒のまるとみ福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒です。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。
-------------「成分」
●分類 特別純米
●原材料 米(国産)・米麹(国産米)
●精米歩合 60%
●アルコール分 16度
●日本酒度 +1〜+2
●飲み方 常温・冷酒・燗酒
●味 やや辛口]]>今、最も飲んで欲しい日本酒/にいだしぜんしゅ はつゆき うすにごり生/純米酒/仁井田本家/酒のまるとみ/720mlのみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1795281862024-02-16T15:04:35+09:002024-02-16T06:04:35Z2024-02-16T06:04:35Z今最も飲んで欲しい日本酒!
仁井田本家 にいだしぜんしゅ はつゆき
(純米酒)
しぜんしゅ はつゆきだより 生酛仕込み
酵母無添加(蔵付き酵母) しぜんしゅのうすにごり生。
生酛・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと、
...福島いわき市酒のまるとみ今最も飲んで欲しい日本酒!
仁井田本家 にいだしぜんしゅ はつゆき
(純米酒)
しぜんしゅ はつゆきだより 生酛仕込み
酵母無添加(蔵付き酵母) しぜんしゅのうすにごり生。
生酛・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと、
生まれたてならではのふんわり軽やかな口当たり。
雪のように白くまろやかな甘さに若々しくはじける発泡感。
₋−−−−−−「成分」
●精米歩合 85%
●アルコール度 16度
●生酛仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)]]>会州一 特別純米酒 夢の香/会津若松市/会州一酒造/金賞受賞蔵/5BY/いわき市の酒屋まるとみ/720ml有りhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1795167122024-02-15T17:22:49+09:002024-02-15T08:26:44Z2024-02-15T08:22:49Z●酒米 福島県産「夢の香」
●精米歩合 55%
●日本酒度 +3
●酸度 1.4から1.6
●アルコール度 15度
香り控えめ
しっかり丁寧に造られたことは、このすっきりした味わいで分かります
福島いわき市酒のまるとみ●酒米 福島県産「夢の香」
●精米歩合 55%
●日本酒度 +3
●酸度 1.4から1.6
●アルコール度 15度
香り控えめ
しっかり丁寧に造られたことは、このすっきりした味わいで分かります
]]>オールいわき/いわきハタチ酒純米/火入れ/5th/720ml有/いわきハタチ酒プロジェクト/太平桜酒造/いわき市酒のまるとみ/いわきを応援https://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1792614702024-01-29T17:29:36+09:002024-01-29T08:34:57Z2024-01-29T08:29:36Z二十歳の年に、米作りから酒造りまでを体験し
完成したお酒で二十歳の年を祝おう
と、2018年に立ち上がった「いわきハタチ酒プロジェクト」
いわき市常磐の米農家滝正嗣氏、蔵元・太平桜酒造
の協力のもと若者が日本酒造りをしました
日本酒造りを通し...福島いわき市酒のまるとみ二十歳の年に、米作りから酒造りまでを体験し
完成したお酒で二十歳の年を祝おう
と、2018年に立ち上がった「いわきハタチ酒プロジェクト」
いわき市常磐の米農家滝正嗣氏、蔵元・太平桜酒造
の協力のもと若者が日本酒造りをしました
日本酒造りを通して、
いわきの風土、文化、そして日本酒の文化を体感しています
その、
いわきハタチ酒第5期 純米火入り
−−−成分
●使用米 夢の香 福島県オリジナル酒造好適米
●精米歩合 60%
●アルコール度 18度
---飲んでみました
フルーツ系の香りに奥の方にあって、
落ち着きもあり、優しく舌の上を過ぎて、
苦味、辛みを感じることなく、喉を過ぎていきます
お燗でもいけます!
よくお客様から「辛口の酒が欲しい」という声が多いです
そんな時迷いなく「ハタチ酒」をお勧めしています
いわきと来れば鰹ですが、がっつりニンニク、ショウガで食べる方がおおのですが
そんな時に超おすすめです
しっかり味のついたお料理におすすめです
---特別栽培農法とは、
化学農薬及び化学肥料を慣行基準より5割削減した農法
---「呑んでみました」
フルーティーな味わい
ほのかに甘味も感じます
アルコール度の高さ(18度)を感じさせない、柔らかく素直な味わい
余韻に苦味を感じ全体を〆ている
昔懐かしい昔ながらの酒という感じがします
]]>新酒です/5YB/回(かい)純米生酒 直汲み/会津男山酒造/会津美里町/いわき市小名浜の酒屋まるとみ/1800mlのみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1791697502024-01-25T15:01:04+09:002024-01-25T06:01:04Z2024-01-25T06:01:04Z良い酒屋まるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345
会津男山酒造 回(かい) 純米生酒 初しぼり 直汲み
〇使用米 夢の香
〇精米歩合 60%
〇日本酒度 ±0
〇酸度 1.3
〇アルコール度 16度
〇一回火入れ
醸した...福島いわき市酒のまるとみ良い酒屋まるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345
会津男山酒造 回(かい) 純米生酒 初しぼり 直汲み
〇使用米 夢の香
〇精米歩合 60%
〇日本酒度 ±0
〇酸度 1.3
〇アルコール度 16度
〇一回火入れ
醸した一滴が水面に映る波紋のように
人と人を結ぶ輪を重ね、広げて行く。
蔵を再生した時の想いをいつも大事に、
結び育まれたご縁をいつまでも大切に。
立ち止まる事なく、さらに先へ。
「回 かい」会津から]]>ふくしまピーチスパークリング/福島の桃/山形県高畠ワイナリー/いわき市の酒屋まるとみ/バレンタイン/母の日https://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1791207242024-01-22T19:32:37+09:002024-01-22T10:32:37Z2024-01-22T10:32:37Zアルコール度 8.5度
750ml
福島いわき市酒のまるとみアルコール度 8.5度
750ml
]]>ラベル無しブレンド酒 會津ブレンド酒 榮川酒造(えいせんしゅぞう)/720mlのみ/いわき市酒のまるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1790795402024-01-20T14:41:08+09:002024-01-20T05:41:08Z2024-01-20T05:41:08Z榮川酒造 會津ブレンド酒
ラベルがないんですね!
ブレンドしたのは酒米です「福乃香」+「夢の香」そして「美山錦」
3種類の純米吟醸を吟味し、
適切な比率によるブレンドで仕立てた至福の逸品
ブレンド酒だからこそ表現できた豊かな香り、味わい
ど...福島いわき市酒のまるとみ榮川酒造 會津ブレンド酒
ラベルがないんですね!
ブレンドしたのは酒米です「福乃香」+「夢の香」そして「美山錦」
3種類の純米吟醸を吟味し、
適切な比率によるブレンドで仕立てた至福の逸品
ブレンド酒だからこそ表現できた豊かな香り、味わい
どうぞ皆様の五感でご堪能ください
日本酒を通じて大切な時間を、
よりより豊かなものに願いをこめて。
---------「成分」
●精米歩合 60%
●日本酒度 ±0
●酸度 1.4
●アルコール度 15度]]>「限定品」会州一酒造 吟醸生原酒しぼりたて生/720ml有/会津若松市/山口/金賞受賞蔵/酒のまるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1790701272024-01-19T16:58:59+09:002024-03-16T05:29:49Z2024-01-19T07:58:59Z良い酒屋まるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345
会州一 吟醸生原酒 しぼりたて生
契約栽培会津産「夢の香」米で仕込みました
吟醸酒のしぼりたて生原酒になります
--------「成分」
●会津産「夢の香」100%
●...福島いわき市酒のまるとみ良い酒屋まるとみ
いわき市小名浜大原西細野地
電話0246-54-4345
会州一 吟醸生原酒 しぼりたて生
契約栽培会津産「夢の香」米で仕込みました
吟醸酒のしぼりたて生原酒になります
--------「成分」
●会津産「夢の香」100%
●精米歩合 50%
●日本酒度 +2.8
●酸度 1.2
●酵母 協会9号系
●アルコール度 17度
------「飲んでみました」
吟醸らしい上品さと華やかな香り、
甘味をバランスよく酸味が包み込み、アル添からくる落ち着きもある
昨年の造りから会州一さん旨味がましているように思う おすすめの一本です]]>唯一の新酒 大七酒造 本醸造雪しぼり生原酒/720mlのみ/二本松市/いわき市酒のまるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1789537972024-01-11T14:57:39+09:002024-01-11T05:57:59Z2024-01-11T05:57:39Z大七酒造の商品は通常一年以上熟成させてから出荷していますが、
この「雪しぼり」は唯一の新酒です
酸味のあるフレッシュな甘みと芳醇なコクが、口中に広がり
また、米アルコールの使用が、
フルボディの深いコクを醸し出しています
正統的な生酛造...福島いわき市酒のまるとみ大七酒造の商品は通常一年以上熟成させてから出荷していますが、
この「雪しぼり」は唯一の新酒です
酸味のあるフレッシュな甘みと芳醇なコクが、口中に広がり
また、米アルコールの使用が、
フルボディの深いコクを醸し出しています
正統的な生酛造りならではの風格
------------「成分」
●使用米 五百万石等
●精米歩合 69%(超扁平精米)
●日本酒度 +4.5
●酸度 1.5
●アルコール度 18度]]>限定品 純米生酒 てふ/720ml有/南会津/国権酒造/いわき市の酒屋まるとみhttps://www.yoisakaya.co.jp/?pid=1789059232024-01-06T17:27:37+09:002024-01-06T08:27:37Z2024-01-06T08:27:37Zほんのりと甘味を伴うフレッシュで柔らかな口当たりがありながら
後味のすっきりとした上品な味わい
-----------------「成分」
●使用米 山田錦(麹米)・夢の香(夢の香)
●精米歩合 60%
●日本酒度 ±0
●酸度 1.4
●アミノ酸度 1.2
●ア...福島いわき市酒のまるとみほんのりと甘味を伴うフレッシュで柔らかな口当たりがありながら
後味のすっきりとした上品な味わい
-----------------「成分」
●使用米 山田錦(麹米)・夢の香(夢の香)
●精米歩合 60%
●日本酒度 ±0
●酸度 1.4
●アミノ酸度 1.2
●アルコール度 15.3度]]>